Ricetta di mamma, per 4 persone
INGREDIENTI
burro | : | 1 noce |
parmigiano grattugiato | : | |
ingredienti per | : | 200 gr di "Piselli al tegame" |
pipe rigate | : | 400 gr |
PROCEDIMENTO
Preparare 200 gr di piselli seguendo la ricetta "Piselli al tegame"oppure utilizzare un avanzo e, al termine della cottura, aggiungere una noce di burro. Cuocere le pipe e condire con i piselli servendo con parmigiano grattugiato.