Ricetta di mamma, per 4 persone
INGREDIENTI
| ingredienti per | : | zuppa di verdura |
PROCEDIMENTO
Procedere come per la Zuppa di verdura lasciando le verdure intere o tagliandole grossolanamente. A fine cottura passare il tutto al passaverdura. Servire con crostini di pane tostati al forno, olio extravergine di oliva e parmigiano.