Spaghetti alle acciughe

Ricetta di mamma, per 4 persone

INGREDIENTI

olio extravergine di oliva:mezzo bicchiere
aglio:2 spicchi
spaghetti:400 gr
filetti di alici sott'olio:8
prezzemolo:
pane grattugiato:1 cucchiaio
peperoncino piccante:

 

PROCEDIMENTO

Procedere come per gli "Spaghetti aglio, olio e peperoncino" stemperando i filetti di acciughe nell'olio ancora caldo.