Ricetta di mamma, per 4 persone
INGREDIENTI
| aglio | : | 1 spicchio |
| spaghetti | : | 400 gr |
| filetti di alici sott'olio | : | 5-6 |
| capperi | : | 1 cucchiaio |
| tonno sott'olio | : | 2 scatola da 160 gr |
| olive nere | : | 7-8 |
| olio | : | alcuni cucchiai |
PROCEDIMENTO
Fare insaporire l'aglio nell'olio e toglierlo dalla padella. Fuori dal fuoco aggiungere le acciughe e, schiacciandole con una posata, farle sciogliere; aggiungere il tonno, le olive e i capperi. Rimettere la padella sul fuoco e fare insaporire gli ingredienti per pochi minuti. Cuocere gli spaghetti e saltarli in padella.